Oggi ricetta per chi vuole realizzare a casa propria un antipasto che si ispira all’Oriente. Ho realizzato un finto sushi, con salmone, avocado e formaggio spalmabile. Un buon roll per tutti.
Ricetta per finto sushi di salmone
ingredienti
- 100 gr di salmone affumicato
- 80 gr di formaggio spalmabile
- 1/2 mango
Istruzioni
- Sbucciate l’avocado e tagliatelo a fiammifero.
- Disponete su un tagliere una fetta di salmone e dividetela in sue, su ogni parte con un coltello stendete uno strato di formaggio spalmabile e poi disponete al centro l’avocado.
- Arrotolate e disponete su un piatto in verticale il vostro finto sushi di salmone.
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