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Nastrine al pomodoro ricetta

Siamo verso fine settimana, inizia l’autunno e mi ritrovo a casa ad organizzare un aperitivo. Per cui oggi un’idea che in poco tempo vi permetterà di fare bella figura. Nastrine la pomodoro.

Semplici, gustose, appetitose,e metteranno d’accordo tutti. Sono ideali con un calice di vino rosso leggero o bianco con bollicine. Io le trovo adatte anche per uno spritz..

Ricetta per nastrine al pomodoro

  • Porzioni: 6-8
  • Problema: facile
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ingredienti

  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • 250 gr di paté di pomodorini
  • 1 uovo
  • QB sale

Istruzioni

  1. Dividete i due rotoli di sfoglia in due parti.
  2. Spalmate in una delle due base il paté di pomodorini e poi coprite con l’altra pasta.
  3. Tagliate la sfoglia a strisce di 2 cm l’una per il verso più corto dei rettangoli e attorcigliateli a due a due.
  4. Disponete le nastrine su leccarde rivestite di carta da forno.
  5. Sbattete l’uovo in una ciotola e spennellate le nastrine.
  6. Spolverizzatele di sale e poi cuocetele a forno caldo a 180°C per circa 15 – 20 minuti.
  7. Lasciateli raffreddare e poi serviteli.


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