Il lunedì è una giornata piuttosto ostica per tutti. Vuoi perché viene dopo il fine settimana, vuoi perché si riprende il lavoro. Si pensa anche a quanto si è mangiato e pasticciato troppo nei due giorni precedenti. Allora oggi una ricetta che va bene veramente a tutti, anche vegetariani. A base di lime, zenzero e miele, una tisana detox e ricca di poteri antinfiammatori per affrontare questi primi freddi.
Per realizzare questa ricetta ho utilizzato per tagliare attrezzi Opinel, cucchiaio un poco vintage Pordamsa. È anche vintage perché ormai ha quasi 10 anni la mug di vetro trasparente di Muji
Ricetta per una tisana detox al lime
ingredienti
- 500 ml di acqua
- 3 lime
- 1 pezzetto di zenzero
- 4 cucchiaini di miele d’acacia
Istruzioni
- Spremete 2 lime e il terzo tagliatelo a rondelle sottili.
- Dividete lo zenzero in due parti. Una parte tagliatela a fette ed una pelatela e poi grattugiatela.
- Mescolate il succo di lime con lo zenzero grattugiato e il miele.
- Fate scaldare l’acqua portandola quasi a bollore.
- Versate il composto preparato e mescolate bene. Aggiungete il resto della frutta a rondelle e servite in due tazze.
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