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Focaccia al prosciutto grigliato ricetta

Anno nuovo e nuova rubrica. Gli hamburger sono a pieno diritto sulle nostre tavole… e quindi mi devo adeguare pure io o meglio ne mangio tanti ma non pensavo che avrei mai deciso di inserire questo cibo sul mio blog. Quindi spazio allo streetfood ma di qualità. Ingredienti genuini e magari anche un poco ricercati con ricette insolite. Se volete fare voi la focaccia ho pubblicato due giorni fa la ricetta.

Ricetta per focaccia al prosciutto grigliato

  • Porzioni: 1 persona
  • Problema: facile
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ingredienti

  • 2 fette di frosciutto cotto naturale
  • 1 pezzo di focaccia segale e semi vari
  • 4 foglie di radicchio di Verona
  • 2 fette di formaggio fondente
  • QB senape

Istruzioni

  1. Tagliare il prosciutto cotto al naturale in due fette alte mezzo centimetro e farle grigliare.
  2. Tagliare la focaccia a metà.
  3. Spalmare la focaccia con un po’ di senape, disporre due foglie di insalata precedentemente lavata, adagiare il prosciutto.
  4. Poi mettere il formaggio fondente, altre due foglie di insalata e chiudere.
  5. Buon snack o pranzo veloce.

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