W

Wudy Bavaria alla bavarese per una serata nel pallone ricetta

Metti una sera in cui avete voglia di vedere la partita di calcio con i vostri amici. Diciamo che i vostri amici vi propongono di venire da voi perchè avete la televisione più grande. Allora che cosa fate? Li invitate? Beh io direi di sì, il problema è che non avete in casa molto. Magari danno una partita di Champion… Siete usciti dall’ufficio tardi e non sapete come mettere insieme una cena veloce e rapida per stare tutti insieme a fare un poco di confusione calcistica. Credo che il modo più rapido è quello di preparare dei Wudy in modo simpatico. Io vi suggerisco di utilizzare dei Wudy Bavaria e di cucinarli alla bavarese con i crauti stufati. Niente problemi sono semplicissimi da cucinare in 30 – 40 minuti ve la cavate. Siccome non a tutti piacciono, vi suggerisco anche un contorno di verdure miste come piselli, carota e patata. Altra cosa come cuciniamo questi Wudy? Io vi suggerisco di gustarli in purezza, quindi senza nessun condimento li fate saltare in padella a tocchetti in modo tale che facciano quella bellissima forma ad arco che li rende ancora più invitanti e gustosi. Non deve mancare la senape, potete usare quella in salsa, quella in grani oppure quella tipica di Digione, ovvero una maionese alla senape. Vi sconsiglio di utilizzare il ketchup perchè si sposa poco con questa ricetta. Un altro alimento che vi suggerisco sono i bretzel, ne esistono di due versioni quelli morbidi e freschi oppure quelli più croccanti e piccoli che ho utilizzato io. Non vi resta altro che invitare i vostri amici e dire a loro di portare da bere… Trovate anche la ricetta cliccando qui.

Per la mise en place Easy Life Design e Mepra.

Ricetta per Wudy Bavaria alla bavarese per una serata nel pallone

  • Porzioni: 4
  • Problema: facile
  • Stampa

ingredienti

  • 3 confezioni di Wudy Bavaria
  • 1 cavolo cappuccio bianco piccolo
  • 400g di piselli lessati
  • 1 carota lessa
  • 1 patata lessa
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaino di burro
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 3 cucchiai di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di cumino
  • QB di olio EVO
  • QB di sale
  • QB di pepe

Istruzioni

  1. Tagliate a listarelle sottili il cavolo. Tritate finemente la cipolla.
  2. Fate rosolare la cipolla con il burro. Aggiungete il cavolo e poi sfumate con il vino bianco.
  3. Aggiustate di sale, pepe, versate il cumino e l’aceto. Fate cuocere per circa 20 minuti con coperchio. Poi altri 10 minuti senza coperchio.
  4. Tagliate a tocchetti molto fini patata e carota.
  5. Fate scaldate l’olio e poi fate saltare i piselli, carota e patata. Aggiustate di sale e pepe.
  6. Tagliate i Wudy Bavaria a tocchetti e poi a metà in orizzontale. Fate cuocere per circa 10 minuti i Wudy in una padella molto calda senza condimenti.
  7. Per ogni piatto versate in mix delle due verdure e poi appoggiate sopra i wudy. Accompagnate con senape e bretzel.

Nota: Nessuna nota.

CategoriesSenza categoria

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *