Oggi ricetta sana, naturale per la vostra colazione. Non posso pubblicare sempre dolci altrimenti ingrasso! Ecco perché ogni tanto bisogna pensare alla cucina healthy. Io adoro i cachi, so che a tutti non piacciono per la loro particolarità come frutto, sia come sapore che come consistenza, ma non ci posso fare nulla io li mangerei tutti i giorni. Un altro ingrediente spesso presente nella mia cucina è lo yogurt greco. Ecco che condivido con voi una colazione semplice ed energetica anche grazie all’aiuto del miele. Voi fate spesso colazione con lo yogurt? Questa ricetta è facilmente replicabile anche da chi è intollerante al lattosio o è vegano perché può usare yogurt di soia e sostituire il miele con sciroppo d’agave. Buona colazione a tutti!
Per la mise en place mug Easy Life Design, contenitore in ferro smaltato e coltello Opinel.
Ricetta per Breakfast yogurt e cachi
ingredienti
- 170g di yogurt greco
- 1 caco
- 2 cucchiai di miele di acacia
- QB semi di zucca
Istruzioni
- Lavorate lo yogurt con il miele per mescolarli molto bene.
- Versate lo yogurt in una ciotola.
- Tagliate il caco e scavatelo ricavando la polpa eliminando la buccia.
- Versate la polpa del caco sullo yogurt.
- Versate anche dei semi di zucca.
Nota: Ricetta che si sposa bene con un buon te fumante.
