Farina 00 – Cravatte ai Fornelli

Dolci

Novembre 12, 2019

Torta cioccolato e castagne ricetta

Questo autunno non avevo ancora fatto nessuna torta con la farina di castagne. E’ anche vero che la farina di castagne nuova si trova a..

Dolci

Novembre 7, 2019

Torta crema di marroni e meringa ricetta

Oggi un posto speciale per un dolce altrettanto speciale che è stata realizzata per festeggiare un compleanno di una amica. Ho realizzato una torta con..

Dolci

Ottobre 15, 2019

Torta Nua al cocco ricetta

Quella di oggi è una torta semplice nella sua realizzazione ma particolare come gusto. Una torta simil paradiso che in cottura si ingloba la crema..

Pane

Ottobre 7, 2019

Pane alle castagne ricetta

Ottobre oltre ad essere il mese della zucca è anche quello delle castagne. Oggi ho voluto realizzare un pane molto semplice e rustico alle castagne…

Dolci

Settembre 10, 2019

Popover alle mandorle

La ricetta di oggi è dedicata ad un piatto che può essere utilizzato come un dolce o come salato. Sono un piatto poco conosciuto in..

Dolci

Settembre 3, 2019

Crostata uva fragola e mandorle ricetta

Ecco il primo dolce della dopo ripresa dalle vacanze estive… Bisogna trattarsi bene perché il rientro in ufficio è sempre molto duro e le persone..

Dolci

Luglio 30, 2019

Torta mousse alla pesca e rosmarino ricetta

Ecco una nuova ricetta di torta moderna prima della pausa estiva. Ho fatto una torta con mousse alle pesche e rosmarino perché molto estiva. Non..

Dolci

Luglio 11, 2019

Sbrisolona “ubriaca” ricetta

L’estate scorsa ho passato la seconda parte delle mie vacanze estive all’Elba. Isola molto bella che però non mi ha soddisfatto per la qualità dei..

Dolci

Giugno 25, 2019

Halmond and strawberries cookie ricetta

Oggi ricetta fresca per l’estate. In questo periodo ho visto molte persone pubblicare lo stesso tipo di biscotti. Ho fatto un po’ di ricerche ed..

Dolci

Aprile 16, 2019

Morning bundt cake ricetta

Prima che arrivi il grande caldo vediamo di fare le ultime torte da colazione. Quella di oggi è una particolare bundt fatta con farina di..

Dolci

Marzo 12, 2019

Crema spalmabile al Bounty e mini crepes ricetta

Ogni tanto cedo pure io ad alcuni prodotto che talvolta considero un poco “banali” e “commerciali”. Mi sono fato tentare ed ho provato a realizzare..

Dolci

Marzo 4, 2019

Chiacchiere al cacao al forno ricetta

Vi state preparando al Carnevale? Io quest’anno non molto… Dopo il migliaccio nella versione la cioccolato ho provato a realizzare le chiacchiere al cacao al..