Focaccia – Cravatte ai Fornelli

Tag: Focaccia

Secondi

Marzo 20, 2023

Fish focaccia burger ricetta

Direttamente dal mio libro Polpette & Hamburger Style, oggi una ricetta molto semplice a base di pesce che piacerà a tutti. Una ricetta per grandi..

Dolci

Settembre 24, 2020

Schiaccia con uva fragola ricetta

Oggi una ricetta dolce golosissima. Ho fatto la schiaccia all’uva fragola. Il termine schiaccia è l’abbreviazione di schiacciata o di focaccia. Viene anche utilizzato ciaccia…

Dolci

Giugno 23, 2020

Focaccia dolce alle ciliegie ricetta

Oggi una ricetta dolce golosissima. Ho fatto la focaccia alle ciliegie. Quando mi è venuta voglia di realizzarla ho fatto un po’ di ricerche anche..

Pane

Gennaio 7, 2019

Focaccia genovese secca ricetta

Purtroppo le vacanze di Natale sono finite. ieri l’Epifania tutte le feste si è portata via… Oggi si riparte e tutti pensano alla dieta a..

Pane

Giugno 5, 2017

Focaccia piccola di riso ricetta

Inizio di settimana in modo molto semplice con una ricetta adatta a chi è intollerante al glutine: la focaccia piccola di farina di riso al..

Pane

Aprile 13, 2017

Focaccine di patate al formaggio ricetta

Ieri avete visto una tavola molto particolare pronta per stare al verde di un pic nic pasquale. Ecco una delle altri ricette pasquali per questa..

Pane

Giugno 20, 2016

Focaccia integrale al formaggio ricetta

Visto che non è ancora arrivata l’estate allora posso tranquillamente accendere il forno, diciamo che lo faccio lo stesso con il caldo… Ma in questo..

Pane

Ottobre 20, 2014

Focaccia pugliese cipolle e acciughe

Era un po’ di tempo che non panificavo, in questo periodo mi è venuta voglia di rifare una focaccia che avevo mangiato in Puglia. Sì!..

Pane

Ottobre 2, 2014

Pizza bianca romana ricetta

Oggi una ricetta che intriga sempre: la pizza romana al rosmarino. Buona da mangiare da sola, o con degli affettati. Può sostituire il pane al..

Pane

Maggio 26, 2014

Focaccia alla curcuma ricetta

Oggi una focaccia che ricorda un po’ l’Oriente e l’Africa: ho preparato la focaccia con la curcuma, per dare un tocco diverso a un classico..

Pane

Gennaio 20, 2014

Focaccia al formaggio ricetta

Il lunedì è sempre una giornata difficile e quindi bisogna iniziare la settimana trattandosi bene… Come? Con una focaccia gustosa come quella alla ligure con..

Pane

Gennaio 9, 2014

Focaccia al prosciutto grigliato ricetta

Anno nuovo e nuova rubrica. Gli hamburger sono a pieno diritto sulle nostre tavole… e quindi mi devo adeguare pure io o meglio ne mangio..

Pane

Gennaio 7, 2014

Focaccia di segale e semi vari ricetta

Oggi vi propongo una focaccia un po’ salutare… o meglio una focaccia abbastanza rustica, con semi misti, quali lino, sesamo, girasole e papavero. In più..

Pane

Novembre 8, 2013

Foccaccia al grano arso, gruyere e bresaola ricetta – Swiss Cheese Parade 2

Ecco la mia seconda ricetta per il contest Swiss Cheese Parade. L’altra volta ho fatto una ricetta street food con lo sbrinz ed ora con..

Pane

Novembre 6, 2013

Focaccia al grano arso ricetta

Oggi vi parlo di un grano raro da trovare ma buonissimo da utilizzare per le nostre ricette: il grano arso. Tipico della Puglia, difficile da..