Le giornate berlinesi di inizio anno mi hanno dato l’ispirazione per la realizzazione di questi toast all’avocado. Un prodotto totalmente healthy, detox e perfetto per..
Avrete notato che ultimamente mi sono divertito a fare tante variazioni del classico pesto di basilico. Oggi ho fatto la versione al radicchio, un classico..
La scarola, oltre ad essere molto buona cruda, è perfetta cotta, saltata in padella con frutta secca. Oggi vi propongo questa insalata in crostatine monoporzioni..
