In questo periodo ho pubblicato parecchie pastiere, negli anni ne ho realizzate molte. Quest’anno prima fare quella per questa Pasqua ho deciso che volevo qualcosa..
Tipici di Bordeaux, i canneles sono dei particolari dolci francesi che in se non sono molto difficili da realizzare ma necessitano di attenzione in alcuni..
La ricetta di oggi arriva dalla tradizione lombarda ed esattamente dalla provincia di Bergamo: biscotti di San Pellegrino. Questa è la ricetta dei biscotti tipici..
Oggi un super lievitato prima dei giorni di Festa. Ho fatto una torta brioche arrotolata al pistacchio che potete gustare alla mattina a colazione. Visto..
Oggi per voi un dolce che strizza l’occhio alla primavera. Ho realizzato una torta molto fresca al lime con crema pasticciera e ganache al cioccolato..
Ecco una nuova ricetta con uno dei miei agrumi preferito. Potete però realizzare questa torta anche con qualsiasi altri agrume. Una torta soffice al bergamotto..
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