PCategoriesSecondiLuglio 26, 2021Pomodorini al caprino ricettaLa ricetta di oggi è molto semplice, veloce ed estiva. Adatta per il caldo e si prepara in meno di 20 minuti. Un secondo perfetto..
PCategoriesPaneMaggio 3, 2021Pane integrale e castagne ricettaOggi un pane buono buono. Sta per finire il periodo della farina di castagne e io avevo bisogno di consumare quella che avevo avanzato. Ho..
CCategoriesAntipastiGennaio 11, 2021Chips di cavolo nero ricettaOggi una ricetta semplice, facile e detox. Chips di cavolo nero. Se in questo periodo avete fame e vorreste aprire un pacchetto di patatine ma..
FCategoriesDolciGiugno 23, 2020Focaccia dolce alle ciliegie ricettaOggi una ricetta dolce golosissima. Ho fatto la focaccia alle ciliegie. Quando mi è venuta voglia di realizzarla ho fatto un po’ di ricerche anche..
PCategoriesPrimiGennaio 27, 2020Pesto di carote viole ricettaVi piace il pesto? Io lo adoro, e nel blog potete trovare molte varianti differenti. Oggi vi presento la variante a base di carote viola…
PCategoriesPrimiNovembre 11, 2019Pesto di barbabietola ricettaCome inizio questa nuova settimana? Beh con un sugo. Ho fatto il pesto di barbabietola. Non ditemi che sono pazzo perché è buonissimo e non..
PCategoriesPrimiSettembre 2, 2019Pesto alla genovese ricettaCon oggi riprende, dopo la pausa estiva, il blog. Ho pensato quel ricetta in questi giorni avrei potuto fare e poi mi sono accorto che..
SCategoriesDolciLuglio 11, 2019Sbrisolona “ubriaca” ricettaL’estate scorsa ho passato la seconda parte delle mie vacanze estive all’Elba. Isola molto bella che però non mi ha soddisfatto per la qualità dei..
MCategoriesVegetarianoGiugno 24, 2019Maionese di avocado ricettaOggi una rigetta super vegetariana e oserei dire anche vegana che va bene per tutti. Ho realizzato per prima volta la maionese di avocado. Ne..
bCategoriesDolciMaggio 14, 2019bundt cake alla crema di nocciole ricettaNella speranza che arrivi un po’ di caldo io mi consolo con delle buone torte, ottime per la colazione o la merenda ma con un..
PCategoriesVegetarianoMarzo 28, 2019Pesto di cavolo nero ricettaEra molto tempo che non realizzavo un pesto. Ecco che in questi giorni avevo comprato del cavolo nero per fare una zuppa, ma poi ho..
SCategoriesSecondiMarzo 18, 2019Spiedini alla acqua pazza ricettaL’acqua pazza è una tipica cottura del pesce di medie dimensioni della cucina napoletana che è stata poi sdoganata anche con altri ingredienti. Carne e..
PCategoriesPaneGennaio 31, 2019Pane senza glutine ricettaPremetto che non sono intollerante al glutine e non avevo mai realizzato a casa un pane pane senza glutine con un preparato apposito. Avevo questa..
PCategoriesPaneGennaio 14, 2019Pane alle noci ricettaIniziamo la settimana con una nuova ricetta di pane. Ho finalmente ripreso a panificare un po’, complice il nuovo forno a vapore e la camera..
CCategoriesContorniNovembre 12, 2018Carote al forno ricettaOggi inizio la settimana con una ricetta molto semplice che vi potrà sembrare banale. Diciamo che in Italia non siamo molto abituati a mangiare le..