Dolcetti tipici per celebrare il giorno dei Defunti e Ognissanti: pan o pane dei morti, un’antica ricetta originaria del milanese e diffusa in varie zone..
Oggi una ricetta molto semplice che deriva dalla tradizione marinara ligure genovese. Nel tempo questa ricetta ha trovato poi sbocco in altre città di mare…
Colorate, divertenti, buone, sono le fave veneziane, di cui esistono anche più piccole, chiamate favette. Sono molto buone e sono ottime da servire dopo il..