vegetariano - Cravatte ai Fornelli

Tag: vegetariano

Vegetariano

Febbraio 19, 2018

Ragu di quinoa ricetta

Avete mai assaggiato il ragù di quinoa? Io parecchie volte, ed in questi giorni avevo voglia di cucinarlo a casa a cosi mi sono organizzato..

Primi

Settembre 23, 2015

Pesto di zucchine ricetta

Oggi un pesto diverso, che mi piace mangiare spesso, a base di zucchine e noci macadamia. Un condimento perfetto per la pasta fresca, magari le..

Dolci

Giugno 12, 2015

Budino al cioccolato vegano ricetta

Oggi dolce vegano un po’ strano: ho fatto un budino al cioccolato, con una salsa di burro di arachidi e noccioline leggermente salate. Per l’impiattamento..

Dolci

Giugno 3, 2015

Ciambella vegana integrale con bacche di goji ricetta

Oggi torta vegana senza uova e senza burro. Onestamente devo dire che mi sto divertendo a fare questi dolci, una variante di quelli classici e..

Antipasti

Maggio 13, 2015

Tramezzini con seitan e funghi champignon ricetta

Non sono in deriva vegetariana, ma a volte mi piace cucinare con ingredienti che sono amati dai vegani o dai vegetariani perchè mi piace cucinare..

Dolci

Aprile 17, 2015

Budino ai pistacchi vegano ricetta

Non so bene il perché, ma questa settimana mi sono dedicato ad una cucina più attenta. Oggi ho cucinato con Cukò di Imetec ed ho..

Vegetariano

Gennaio 22, 2015

Insalata detox ricetta

Oggi una ricetta molto detox ma anche vegetariana. Forse quasi vegana. Ho fatto un’insalata con il tofu affumicato, il cuore di sedano e l’avocado. Il..