zucchero – Cravatte ai Fornelli

Tag: zucchero

Dolci

Marzo 23, 2023

Funghetti di meringa al cioccolato ricetta

Il dolce di oggi è un classico della tradizione popolare e della pasticceria: i funghetti di meringa al cioccolato. Tra gli anni 60 e 70..

Dolci

Marzo 21, 2023

Tom Cruise cake al cocco ricetta

Poco tempo fa c’è stata la premiazione degli Oscar e in quei giorni è tornata a bomba la notizia della torta che Tom Cruise è..

Dolci

Marzo 14, 2023

Torta mini brioche di pasta sfoglia ricetta

Ho replicato la torta che ho pubblicato poco tempo fa. Questa volta nessuna pasta brioche ma pasta sfoglia. Avevo in testa una versione con delle..

Dolci

Marzo 9, 2023

Brownie alla crema pasticciera ricetta

Questo è un dolce particolare perché praticamente ha pochissima farina ed è un finto brownie a base di crema pasticciera. Un dolce parecchio energetico ma..

Dolci

Marzo 2, 2023

Torta al bergamotto moderna ricetta

Ho fatto scorte di bergamotti, gli ultimi della stagione. Ne ho bevuto il succo per giorno e poi ho fatto questa semplice torta moderna con..

Dolci

Febbraio 28, 2023

Torta lamponi e cioccolato bianco ricetta

Semplice e golosa la torta ai lamponi e cioccolato bianco. Un dolce da preparare e da mangiare con gli amici che può essere tagliato in..

Dolci

Febbraio 23, 2023

Torta ganache e crema al bergamotto ricetta

Prima che finisca la stagione dei bergamotti ecco una torta molto golosa che ho fatto con ganache al cioccolato bianco e crema con questo agrume..

Dolci

Febbraio 21, 2023

Torta brioche ricetta

Oggi un dolce molto particolare fatto con la pasta brioche. una torta con dei cornetti in superficie che si fondono con una torta fatta con..

Dolci

Febbraio 16, 2023

Pan di arancia ricetta

il pan di arancia, o pandarancio o anche pan d’arancio, è un dolce tipico della Sicilia e che ha una peculiarità viene realizzato con l’arancia..

Dolci

Febbraio 8, 2023

Tra Milano, Parigi e New York ricetta

La mia vita è scandita da una serie di “amori” quelli personali, familiari e luoghi del cuore. Luoghi fisici che hanno lasciato in me un..

Dolci

Febbraio 7, 2023

Cuori di San Valentino ai lamponi ricetta

Anche quest’anno un dolce dedicato a San Valentino. Ho unito due cose molto semplici come la frolla e la confettura di lamponi finita a crema…

Dolci

Febbraio 2, 2023

Ciambella di segale e confettura di fichi india ricetta

Perfetta per la colazione questa ciambella di segale ha il gusto un poco nordico per la farina usata e la farcitura mediterranea con la confettura..

Dolci

Gennaio 26, 2023

Biscotti melighe ricetta

I biscotti Melighe, o pasta di meliga, gli antichissimi e deliziosi frollini piemontesi, come spesso accade nella storia della gastronomia sono nati quasi per caso…

Dolci

Gennaio 24, 2023

Bisciola valtellinese ricetta

La bisciola è un dolce valtellinese le cui origini sono incerte e avvolte dalla leggenda. Si racconta, infatti, che la sua origine sia da far..

Dolci

Gennaio 19, 2023

Biscotti al cioccolato senza uova ricetta

Oggi per voi dei biscotti molti semplici al cioccolato senza uova e burro. Una ricetta perfetta per dei biscotti per fare colazione alla mattina o..