È iniziato l’autunno e sulle nostre tavole ritorna la zucca. Oggi ricetta dedicata a questo verdura che io adoro moltissimo cucinare nella torte salate. Quella..
Spesso vediamo i topinambur al supermercato e non non li compriamo perchè ci mancano idee per come cucinarli, siamo abituati a vederli presentati in crema..
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