Ricetta del mondo anglosassone ed americano. Le chiamano gallette perché ricordano le gallette bretoni ovvero le crepe di farina di grano saraceno, ma queste normalmente..
Oggi un classico delle torte casalinghe: la cioccolato e pere. Questa è una delle mie tante versioni che faccio spesso. Oggi quella lievitata, con in..
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