Oggi una ricetta salva spreco da salvare. Se avete avanzato le uova di pasqua e volete riciclarle ecco un’idea golosa. Questa ricetta funziona bene con il cioccolato al 70% di cacao per essere considerato veg. Una spalmabili che si prepara un pochissimi minuto e che dura 5-6giorni in frigorifero. Semplice ma molto molto buona. Per altre ricette con il cioccolato cliccate qui.
Per la mise en place vassoio, spalmino, vasetto di vetro e piatto in acciaio.
Ricetta per Crema splamabile al cioccolato vegana
ingredienti
- 250ml di latte di cocco denso
- 180g di cioccolato fondente 70%
- 2 cucchiai di miele
Istruzioni
- Tagliate al coltello il cioccolato fondente. Va bene anche quello dell’uovo di Pasqua purché sia fondente ed consigliabile al 70%
- Scaldate il latte senza farlo bollire, poi versate su cioccolato e aspettate 1 minuto.
- Aggiungete 2 cucchiai di miele e mescolate bene per fa sciogliere tutto il cioccolato.
- Versate in vasetti e poi mettete in frigorifero a raffreddare.
- Spalmate su biscotti, pane o dove preferite anche così al cucchiaio.
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