Si è chiusa ieri l’edizione 2012 di Golosaria a Milano… Con tante novità, quella più più importante di tutte… Il raddoppio degli spazi. Una area food ed una area wine…
3 giorni, 17,18 e 19 novembre dedicati al cibo e al vino di qualità. Una location nuova… Il Palazzo del ghiaccio… Molto bello e ben allestito.
Passeggiando fra gli stand della zona food era possibile assaggiare, cibi salati e dolci, come panettoni, cioccolati, biscotti, salumi di qualità, paste fresche, formaggi… Gelati, marmellate, mostarde e tante altre prelibatezze.
Una zona riservata a convegni, premi, e showcooking… Un programma intenso per tutti i palati e per tutti i tipi di visitatori, dagli amatori ai professionisti del mondo food and wine…
La zona riservata ai vini era un percorso olfattivo e di sapori e si poteva vedere le verdure dell’orto o la panetteria… insomma c’era veramente tutto.
- le botteghe del gusto;
- le pasticcerie;
- le panetterie
- le macellerie;
- le gelaterie;
- lounge – cafè;
- le locande di nuova concezione
- le trattorie;
- gli agriturismi;
- le pizzerie;
- i ristoranti di pesce;
- le migliori tavole dell’anno;
- relais di charme e gusto
- maestri della cucina italiana
- civiltà contadina
