Oggi ho fatto dei ghiaccioli ( #popsicle ) freschi molto salutari perchè sono fatti con lamponi frullati, latte di riso e sciroppo d’acero sono sia vegetariani che healthy. Visto che fa caldo…. potete mangiarli in questi giorni o per altre giornate afose.
Ricetta per ghiaccioli ai lamponi
ingredienti
- 250 gr di lamponi
- 20 ml di latte di riso
- 20 ml di sciroppo d’acero
Istruzioni
- Pulite i lamponi e mettetene da parte 8 e tutti gli altri frullateli.
- Nel frullatore aggiungete lo sciroppo d’acero e frullate ancora.
- Per ultimo incorporate il latte di riso e mescolate a mano.
- Prendete degli stampa da ghiaccioli e riempiteli a metà.
- Mettete due lamponi interi per stampo e inserite gli stecchi poi completate di versare i composto sino alla superficie e riponete gli stampi in congelatore per almeno 18 ore.
CategoriesSenza categoria
