Design e Oriente si incontrano al Bon Wei di Milano (www.bon-wei.it). Raffinato ristorante di cucina cinese in zona fiera che cambia totalmente il concetto di china che siamo abituati a mangiare…
Al Bon Wei potete gustare i piatti della cucina tradizionale cantonese, con ricette originali, prodotti di qualità e sentirvi anche glamour. Milano con questo ristorante, anche per la cucina cinese si confronta con le grandi città del mondo. Nulla da invidiare ai famosi ristoranti tematici di Parigi, New York, Londra o Hong Kong. Desing curato, luci giuste per una cena a due o con gli amici…
Eccovi di seguito una selezione di piatti che trovate nel menù e che ho assaggiato personalmente
Dim Sum di Ravioli di carne e di verdure alla griglia e al vapore.
Anatra alla Pechinese sfilettata direttamente in sala
Gamberoni Bon Wei
Rombo saltato con verdure
Shui Zhu di Manzo
Polpette di riso e cocco
Polpette dolci fritte con sesamo.
Cerimonia del Gong Fu Cha.
