Se avete SKY e se guardate Alice TV e nel particolare CASA ALICE allora il giorno 8 marzo alle 18.30 e in replica il giorno 9 alle ore 12.30 mi avrete visto ospite ed ecco la ricetta che ho preparato in trasmissione… Una cosa buffa… Un uomo ospite il giorno della festa delle donne… un bel regalo… ed ecco che oggi faccio a tutti voi il regalo della ricetta per chi non avesse SKY.
Ricetta per tiramisù al salmone e pepe rosa
ingredienti
- 150 gr di salmone
- 100 gr di yogurt greco
- 50 gr di mascarpone
- 6 bliny
- 4 cucchiai di pepe rosa
- 1/2 limone in succo
- sale
- olio
- aneto
Istruzioni
- Tagliate a cubetti il salmone e mettetelo a marinare con olio, succo di limone, pepe rosa, sale, e aneto spezzettato.
- In una terrina sbattete lo yogurt greco con il mascarpone, olio, sale e pepe.
- In due ciotole di vetro disponete la crema, il bliny, il salmone il bliny e la crema ancora e spolverizzate di pepe rosa.
- Per impiattare delle coppette di vetro trasparenti dove poter disporre il tiramisù magari su un vassoio di ardesia rettangolare
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