Eccomi con la seconda puntata del mio progetto (qui il link per la prima puntata http://www.cravatteaifornelli.net/mise-en-place/emanuele-patrini-una-cena-per-2-la-gusta-mise-en-place/) che racconta come un uomo vede la tavola e come potreste stupire il vostro o la vostra ospite per una cena a due.
Quella di oggi è più elegante con delle tavole maggiormente strutturate. Non più banconi ma penisola fatta seduta o un tavolo vero e proprio. Una cena più formale, elegante ma non troppo impegnativa.
Le apparecchiature di oggi sono connotate in due luoghi molto diversi fra di loro una un poco più orientale nell’immaginario e l’altra più europea e stylish.
La prima idea si ispira ad oriente eh ho utilizzato il servizio di piatti Origami di Rosenthal e posateria di Sambonet. I piatti assomigliano a dei fiori ed sono super orientali nella loro spiritualità.
I bicchieri sempre di Rosenthal sono di linea molto pulita e dal design molto semplice che riempiono la vostra tavola. Un vassoio di marmo bianco di Spotti fa da cornice con una bottiglia di champagne.
L’altra proposta molto europea di impronta design potrebbe essere una tavola di una casa danese o belga.
Il servizio di piatti è Cera di Villeroy Boch e le posate sono di Broggi.
Bicchieri acqua e vino di Villeroy Boch. Sullo sfondo vaso Kora nero e a righe messi in una campana per Spotti Edizioni. Cuscino Kvadrat/Raf Simons sempre per Spotti.
Devo fare un ringraziamento speciale alle aziende che mi hanno permesso di divertirmi in questa idea e a Spotti che mi ha ospitato per gli scatti fotografici e lo Champagne Mumm che è stato il wine motive di queste giornate.
