Il dolce di oggi è torta alle mele light con la ricotta. Senza farina e senza zucchero ma al suo interno ha solo miele e fecola di patate. Va bene per tutti sopratutto se siete a dieta. Un dolce che incontra i gisti di tutti e, soprattutto, si prepara in 10 minuti. Nel blog altre ricette con le mele.
Per la mise en place piatti di porcellana.
Ricetta per Torta mele e ricotta light
ingredienti
- 250g di ricotta
- 1 mela
- 1 uovo
- 2 cucchiai di mele
- 2 cucchiai abbondanti di fecola di patate
Istruzioni
- In una ciotola mescolate la ricotta con miele, uovo e fecola.
- Sbucciate la mela e tagliatela a tocchetti.
- Mescolate la mela all’impasto.
- Versate l’impasto in una tortiera del diametro di 15cm già passata con olio o staccante
- Cuocete la torta a 170°C per circa 25-30 minuti.
- Fate raffreddare e cospargete con zucchero a velo a piacere.
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