Volete capire qualcosa di più sullo champagne, sui vari vitigni che lo compongono, sulle marche che sono in commercio o su come si chiamano le varie dimensioni di bottiglie? Beh allora questo libro che è uscito prima di Natale fa per voi… Dovete fare bella figura con una vostra conquista… e volete stupirla o stupirlo leggete questo manuale.
Dovrete anche mettere in conto 2-3 lezioni di francese – la pronuncia, ahimè, ha da essere inappuntabile! – e soprattutto una spiccata capacità di dire sempre le cose giuste, sdegnandosi moltissimo per quelle sbagliate…
Al resto, ovvero come mettere in pratica tutto questo, ci pensa Andrea Gori, sommelier e Ambassadeur du Champagne: ne sentirete di belle, ma non mancheranno, tra le righe, anche alcuni assaggi di tutto rispetto, tra le grandi bollicine di Pol Roger, Roger Pouillon, Jacquesson, Veuve Cliquot, Bruno Paillard, Dom Perignon, Jacques Selosse, Perrier Jouët, Nicolas Feuillatte e molti altri.
Fra le pagine di nascondono tanti segreti e tante informazioni che faranno guadagnare punti fra le vostre amicizie… Potrete sapere anche di che champagne siete in base al vostro segno zodiacale…
Altro non vi svelo se non buona lettura…
“Manuale di conversazione sullo champagne”
Andrea Gori
Trenta Editore
pag. 110




