Settembre, il mese dedicati ai fichi. Oggi nuova ricetta di gelato con la gelatiera Gelato Expert di Magimix. Il gelato di oggi è dedicato ai vegani, ma possono mangiarlo tutti. Per evitare troppi zuccheri aggiunti ho utilizzato lo sciroppo d’acero che è molto utile nelle diete. Per questa ricetta una mise en place semplice, pulita e di design con la mia nuova tazza di Design Republic.
Ricetta per Gelato ai fichi vegano
ingredienti
- 350g di Fichi
- 500ml di Latte di mandorle
- 30ml di Sciroppo d’acero
- QB Mandorle a lamelle
Istruzioni
- Mescolate il latte con lo sciroppo d’acero
- Sbucciate e frullate i fichi
- Versate i fichi frullate nel latte di mandorle
- Fate fare la pre refrigerazione alla gelatiera Gelato Expert
- Azionate il programma gelato artigianale e versate il vostro contenuto nella gelatiera
- Coprite e lasciate in preparazione sino a quando la macchina si fermerà automaticamente
- Servite il vostro gelato con dei pezzi di fichi tagliati e mandorle a lamelle
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