Questa forse è la settimana delle ricette rapide, per cui oggi vi propongo un tiramisù veloce senza cottura che potete fare con il pan brioche o anche con del pandoro o panettone se ne avete ancora in casa. Buono perché unisce il mascarpone con la Nutella che insieme sono una bomba. Questa è veramente una ricetta salva tempo. Se per caso non avete il mascarpone usate dello yogurt greco insieme al del formaggio spalmabile. in 30 massimo 45 minuti avrete realizzato un dolce per 4 persone golosissimo.
Per la mise en place tagliare di marmo, bicchieri di vetro, cucchiaini di Sambonet e lastra di posa Dekton by Cosentino.
Ricetta per Tiramisù veloce
ingredienti
- 4/5 fette di pan brioche
- 250g di mascarpone
- 250g di nutella
- 1 bicchiere di latte
- QB di rum
- QB di acqua
- QB di cacao amaro
Istruzioni
- In una ciotola lavorate il mascarpone con la nutella ed il latte e formate una crema liscia.
- In una ciotola miscelate il rum con acqua a piacere. (suggerisco 1 parte di rum ed il doppio di acqua).
- Strappate con le mani in modo irregolare il pan brioche.
- Montate il vostro tiramisù in bicchieri di vetro, mettendo un poco di crema, poi il pan brioche bagnato nel rum, Poi mettete uno strato abbondante di crema, ancora pan brioche bagnato e crema.
- Finite con il cacao amaro spolverato
- In questo modo formate tutte le porzioni.
- Lasciate riposare il dolce in frigorifero almeno 2 ore. (suggerisco di prepararlo il giorni prima)
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