Oggi ricetta molto healthy ed anche un po’ detox perché a base di avocado e cocco. Ho utilizzato un superfood come l’avocado per rendere denso lo smoothie per dargli la giusta carica energetica. Il cocco è stato utilizzato come dolcificante naturali e sfrutta tutte le sue proprietà. La mela è il legante perfetto per questa ricetta perché poco invadente. Come preparate i vostri smoothie? Io per preparare i miei utilizzo il Juice Expert di Magimix. Nel blog troverete tanti altri smoothie ma anche tante altri centrifugati che vi potranno tanto piacere in questo periodo se avete iniziato in periodo di purificazione o di dieta..
Per la mise en place un semplice bicchiere di vetro e un vassoio in legno di pino, stoffe Alessi e coltello Opinel.
Ricetta per Smoothie avocado e cocco
ingredienti
- 1 avocado maturo
- 1 mela gialla
- 200g di polpa di noce di cocco
- 100ml di latte di cocco
Istruzioni
- Sbucciate la mela e tagliatela a tocchetti. Private della buccia e del nocciolo l’avocado e tagliatelo a tocchetti.
- Sminuzzate il cocco. Mettete tutti gli ingredienti in un juicer e utilizzate il programma per lo smoothie.
- La polpa ricavata lavorate la con il latte di cocco ed eventualmente con ulteriore acqua.
Nota: Potete aggiungere il succo di 1 lime eventualmente.
