Oggi forse vi sareste aspettati un dolce, invece no, sorpresa: oggi ricetta super vegan!
Sì, era un po’ che volevo fare questo piatto, l’hamburger di avocado, finalmente ho avuto un momento per realizzarlo con calma e gustarmelo senza fretta.
Avocado burger
Semplice da fare, genuino e adatto a tutti. Speciale e super amato da vegetariani e vegani.
Per la mise en place Easy Life Design e posate Mepra. (post non sponsorizzato)
Ricetta avocado burger
ingredienti
- 1 avocado
- 1 burger quinoa e carote
- 1 pomodoro
- 2 cucchiaini di salsa al rafano
- 2 cucchiaini di senape in grani
- QB sesamo nero
- QB olio EVO
Istruzioni
- Tagliate a metà l’avocado e toglietegli il nocciolo.
- Tagliate a fette il pomodoro e utilizzate 4 fette.
- Fate scaldare sulla piastra il burger vegetale alla quinoa e carote.
- Assemblate il vostro burger appoggiando sulla fetta di base dell’avocado un leggero strato di salsa di rafano, 2 fette di pomodori, il burger vegetale, la senape, i pomodori restanti e la salsa al rafano.
- Chiudete con l’altra parte dell’avocado.
- Versate un goccio di olio e fate cadere sulla superficie del sesamo nero.
Il gioco è fatto!
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