Oggi un dolce estremamente semplice da realizzare, con 3 ingredienti: papaya, yogurt greco e cioccolato bianco. Faccio spesso prove di questo genere perché sono ottime quando si organizzano cene o pranzi all’ultimo minuto e non si ha tempo per comperare qualcosa e ci si deve arrangiare con quello che c’è in frigorifero e nella dispensa.
Ricetta per crema papaya e cioccolato bianco
ingredienti
- 170g di yogurt greco
- 100g di cioccolato bianco
- 1 papaya
Istruzioni
- Sbucciate la papaya.
- Frullate ¾ del frutto e lasciate una parte da tagliare a quadratini.
- Fondete al microonde il cioccolato bianco e mescolatelo con lo yogurt.
- Dividete la crema di yogurt in due bicchieri.
- Variegata con la polpa di papaya frullata e poi disponete sulla superficie i tocchetti di frutta.
- Riponete il dolce in frigorifero almeno 15 minuti prima di mangiarlo.
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