Volete realizzare una crema veloce in meno di 30 minuti per un dolce al cucchiaio o per farcire qualche bignè o del pan di spagna? Ecco la ricetta che fa per voi senza cottura. Con soli 4 ingredienti si può realizzare una golosissima crema al latte: basta panna, zucchero a velo latte condensato e miete. Olio di gomito ed il gioco è fatto. Questa è uguale alla crema che viene usata per farcire una famosissima torta della Kinder. Chiunque la adorerà e vi chiederà il bis o tris… Attenzione però crea dipendenza.
Per la mise en place ciotola di Easy Life Design, cucchiaino di Sambonet e lastra di posa Dekton by Cosentino.
Ricetta per Crema al latte
ingredienti
- 500 ml di panna fresca
- 20g di zucchero a velo vanigliato
- 100g di latte condensato
- 2 cucchiai di miele di acacia
Istruzioni
- Montate la panna con lo zucchero a velo e il miele in modo ben fermo.
- Aggiungete poi il latte condensato dall’alto verso il basso senza sgonfiare la panna.
- Lavorate sino a quando otterrete un composto denso e compatto.
- Lasciate riposare la crema in frigorifero per almeno 1 ora.
- Gustatela con il cucchiaio.
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