Pubblicato anche in Italia da Vallardi, Deliciously Ella, semplicemente green, è il primo libro di Ella Woodward Mills che prende il nome dal suo blog. Ex modella che dopo una malattia particolare ha cambiato completamente il suo stile di vita e ha deciso di aprire un blog per aiutare chi come lei aveva avuto lo stesso problema ed ora il suo progetto è diventato anche u libro pubblicato in ben 18 Paesi del mondo.
Potremmo definire questo volume quasi come una “bibbia” del mangiare sanno e che ti aiuta a cambiare lo stile di vita per abbracciarne uno più “green”.
La blogger con il suo lavoro ha cercato di riproporre nel tempo cibi classici in una chiave più salutare a naturale.
Tutte le ricette sono gluten free, vegetali e senza zuccheri raffinati. Insomma un tocca sano per la nostra linea e depurazione.
Per chi ha una alimentazione sregolata e disordinata o per problemi di patologia, la prima cosa da fare molto semplice è di introdurre ogni giorno frutta e/o verdura e poi piano piano aumentare il consumo di questi alimenti per farne diventare un must. Ad esempio potreste iniziare la vostra giornata con uno smoothie.
DELICIOUSLY ELLA
Semplicemente Green
di Ella Woodward Mills
Vallardi
pagg. 255
