Forse il caldo mi ha dato alla testa ma in questi giorni avevo voglia di una crema di biscotti che viene usata spesso in UK e negli USA. Una crema che volgarmente viene chiamata burro di biscotti. Semplicemente è fatta con i Biscoff, biscotti al caramello che vengono usate spesso di accompagnamento al caffè. Se non avete mai provato a farla ecco la ricetta home made. Avete mai provato a realizzarla? Poi conservatela in un barattolo in frigorifero per una settimana al massimo io poi me la sono servita in un piccolo contenitore di Zak! Design e lo spalmino di Opinel.
Ricetta per Biscuit spread recipe
ingredienti
- 125g di Biscotti Biscoff
- 100g di Latte condensato
- 25g di Zucchero di canna
- 15g di Burro morbido
- 1 cucchiaio di Succo di limone
- 1 cucchiaino di Cannella
Istruzioni
- Frullate molto finemente i biscotti sbriciolati con lo zucchero di canna
- Aggiungere il latte condensato e poi in un secondo momento il burro, il succo del limone e la cannella
- Continuate a frullare molto bene sino ad ottenere una crema della giusta consistenza
- Se necessario aggiungete un altro cucchiaino di latte condensato se la crema è troppo dura
- Conservate in frigorifero per una settimana massimo
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Mmmmm,deve essere una vera delizia,grazie per la ricetta
prego spero che ti piaccia