Un dolce di tendenza per questa Pasqua 2025 nel mondo anglosassone il brownie con le mini uova di cioccolato e zucchero. Un dolce colorato per questa festa. Un inno alla primavera ed ai pic-nic da fare all’aperto. Semplice da realizzare e semplice da portare con se. Una vera esplosione di gusto e per gli amanti del cioccolato super sublime. Per altre ricetta di Pasqua cliccate il link.
Per la mise en place tagliere di marmo e legno e lastra di posa Dekton by Cosentino.
Ricetta per Brownie di Pasqua
ingredienti
- 200g di mini uova cioccolato e zucchero
- 120g di farina 00
- 20g di cacao amaro
- 125g di zucchero di canna
- 120g di burro
- 100g di cioccolato fondente
- 100g di nocciole tostate
- 2 uova
- 8g di lievito per dolci (1/2 bustina)
Istruzioni
- Spezzettate grossolanamente le mini uova di cioccolato.
- Fondete il burro con il cioccolato fondente
- Miscelate lo zucchero con il cacao, la farina e il lievito.
- Con una forchetta sbattete le uova.
- Unite le uova al cioccolato fuso tiepido e mescolate.
- Aggiungete il tutto alla parte secca di farine.
- Incorporate metà delle mini uova spezzettate e poi 3/4 di nocciole.
- Versate l’impasto in uno stampo quadrato 20×20 rivestito di carta da forno e livellate bene.
- Distribuite sulla superficie il resto delle mini uova e delle nocciole.
- Cuocete il dolce nel forno caldo a 180°C per circa 25-30 minuti.
- Fate raffreddare e tagliate in 9 pezzi o più.
Nota:†Qui se necessario inserire il testo delle annotazioni alla ricetta, verranno visualizzate in coda alla ricetta, in font corsivo.
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