M

Mars brownie cake ricetta

Durante questa estate mentre ero in montagna ho fatto un po’ di ricerche e stanno ritornando di tendenza due fenomeni. Il primo è la riproduzione casalinga di merendine famose e il secondo è quello di usare baratte/snack golosi famosi all’interno di dolci. Ecco che mi è preso il trip e prima dell’estate avevo fatto i brownie con gli M&M’s e questa volta ho fatto una brownie cake con il Mars. La brownie cake non è altro che lo stesso impasto per fare il classico brownie ma cotto come se fosse una torta poi tagliato a fette anziché a quadrotti. Vedrete vi piacerà un sacco. Prossimamente troverete altre ricette simili.

Per la mise en place vassoio Vitra.

Ricetta per Mars brownie cake

  • Porzioni: 6
  • Problema: facile
  • Stampa

ingredienti

  • 4 barrette di Mars
  • 140g di burro
  • 140g di zucchero di canna
  • 120g di farina 00
  • 100g di cioccolato fondente
  • 6 mini Mars
  • 2 uova
  • 8g di lievito per dolci
  • QB zucchero di canna

Istruzioni

  1. Tagliate a tocchetti le barrette di Mars
  2. Fondete il burro con il cioccolato.
  3. Miscelate la farina con il lievito
  4. Mescolate le uova con lo zucchero. Aggiungete il burro fuso e cioccolato.
  5. Miscelate nell’impasto il mix di farina.
  6. Aggiungete i tocchetti di Marsh e mescolate.
  7. Versate l’impasto in una pirofila da 22cm imburrata ed infarinata. Mettete sulla superficie i mini Mars interi e spolverizzate dello zucchero di canna.
  8. Cuocete a forno caldo a 180°C per circa 30 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare. Tagliate a fette e servite.

Nota: Potete fare la stessa ricetta con il cioccolato al latte.

CategoriesSenza categoria

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *