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Avocado toast 2019 ricetta

Quesito del giorno i toast sono ancora trendy? Sono ormai sorpassati? Diciamo che non ho una risposta a tutto questo ma so che ogni tanto mi piace realizzarne uno perché sono buoni. Questo è il primo del 2019 un classico avocado toast con le uova ed il prosciutto. Si prepara in 20 minuti massimo e se site di corsa il vostro pranzo o la vostra cena è salva. Avete degli amici a casa e volete stupirli ecco fatto con questa ricette farete sicuramente colpo.

Per la mise en place tagliare di bambù di WMF, spalmino e coltelli Opinel. Lastra di posa il top della mia cucina Dekton by Cosentino.

Ricetta per Avocado toast 2019

  • Porzioni: 2
  • Problema: facile
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ingredienti

  • 1 avocado
  • 2 uova
  • 2 fette di pane di segale e femi di lino
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 2 fette di caciotta
  • QB semi di sesamo
  • QB di senape
  • QB di sale rosso

Istruzioni

  1. Fate bollire le uova. sbucciatele e tagliatele a fette
  2. Fate scaldare in padella le fette di pane e lasciatele intiepidire.
  3. Sbucciate l’avocado e ogni parte tagliatela a fette sottili
  4. Montate il toast spalmando un velo di senape sul pane.
  5. Distribuite le fette di prosciutto. Poi sopra quella di caciotta divisa in due.
  6. Appoggiate per ogni toast mezzo avocado tagliato a fette e poi 1 uovo.
  7. Condite con semi di sesamo e sale rosso

Nota: Nessuna nota.

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