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Friggitelli ripieni al tonno ricetta

Avete fretta e volete preparare una cena in un’ore compresa la cottura? Ecco la ricetta di oggi fa per voi. Ho fatto i friggitelli ripieni al tonno. in meno di 30 minuti erano pronti per essere infornati ed in 60 minuti la cena era in tavola. Sono veramente facili da preparare e ci vogliono pochissimi ingredienti. A me piace ogni tanto cucinare questo tipico peperone sopratutto in tarda primavera o in estate. Questa per me è una delle ricette salvatempo ma non banale.

Per la mise en place piatto di Easy Life Design e coltello di Opinel.

Ricetta per Friggitelli ripieni al tonno

  • Porzioni: 6
  • Problema: facile
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ingredienti

  • 12 friggitelli medi
  • 300g di tonno all’olio d’oliva
  • 1 uovo
  • 30g di formaggio grattugiato
  • 2 cucchiai di pane grattugiato
  • QB di sale
  • QB di pepe
  • QB di originano
  • QB di olio EVO

Istruzioni

  1. Frullate il tonno con il suo olio, insieme a tutti gli ingredienti e formate il ripieno. Se troppo morbido aggiungete del pane grattugiato, se troppo asciutto aggiungete dell’olio.
  2. Versate il ripieno in una sac a poche.
  3. Lavate i friggiteli, tagliate la parte alta e puliteli dei semi all’interno facendo attenzione a non rompere il cono del peperone.
  4. Farcite i friggitelli con la sac a poche.
  5. Disponete i peperoni su una teglia rivestita di carta da forno, spolverizzateli con sale e pepe e con un filo di olio.
  6. Cuocete i peperoni ripieni nel forno caldo a 180°C per circa 30 minuti.

Nota: Nessuna nota.

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