Oggi una ricetta semplice, veloce e spiritosa. Quante volte avete mangiato una insalata caprese? Io tante, ma questa volta ho voluto giocare sulla presentazione dell’insalata. Oggi ho voglia di mostrarvi in nuovo modo per presentare l’insalata caprese ai vostri amici o famigliari durante questa estate 2018. Provate anche voi a realizzare questa simpatica proposta e sarete soddisfatti di voi stessi.
Per la mise en place porcellane Easy Life Design e posate Mepra.
Ricetta per Insalata caprese
ingredienti
- 1 mozzarella di bufala
- 1 pomodoro cuore di bue
- QB di foglie di basilico
- QB di sale
- QB di olio EVO
- QB di erbe aromatiche
Istruzioni
- Fate scolare la mozzarella e poi tagliatela a fette.
- Pulite il pomodoro e tagliatelo facendo dei tagli lasciando la parte bassa integra
- Inserite le fette di mozzarella nelle fessure del pomodoro.
- Condite con olio e sale
- Aggiungete le foglie di basilico lavate ed asciugate.
- Cospargete con le erbe aromatiche e servite.
Nota: Potete realizzare la stessa insalata con mozzarella vaccina.
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