Oggi torta al cioccolato per intolleranti al glutine, fatta con olio extra vergine di oliva, assomiglia molto alla torta caprese ma ha pochissima farina ed..
Oggi vi voglio ingolosire con un dolce, prettamente autunnale e super goloso. Una crostata con frolla di cacao, cioccolato ed uva nera. Tre ingredienti che..
Settembre tempo anche di ultime prugne, una qualità buonissima sono le regina Claudia. Oggi vi ingolosisco con una torta che unisce queste prugne alle mandorle,..
Stagione appena iniziata per le nespole ma che sta già finendo. Durano veramente poco per cui se vi piace questo frutto dovete concentrare il periodo..
Oggi secondo post speciale dedicato all’Epifania. Ieri un amico francese mi ha fatto venire l’idea di realizzare questa mattina la Galette des rois, un dolce..
Eccomi, seconda ricetta con l’aceto balsamico e i prodotti dell’Acetaia Reggianini (www.acetomania.it). Inizialmente quando ho pensato questa ricetta confesso che ero un poco scettico e..
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