Ogni anno a Natale penso una torta dedicata alle feste, quella che nel mondo anglosassone viene chiamata Christmas Cake. Per questo 2023 ho pensato ad..
Oggi è Carnevale per tutta italia, tranne che per me, perchè a Milano seguiamo il rito ambrosiano pertanto Carnevale sarà sabato. Ho fatto i tortelli..
In questi giorni a casa mi sono concesso una colazione golosa, avevo ancora del cioccolato grezzo di Leone, lo stavo conservando perché non volevo sprecarlo..
Per festeggiare il passaggio nella fase due ho pensato di realizzare una pavlova pere e cioccolato. Un dolce che richiami due periodi di transizione in..
Ricetta del mondo anglosassone ed americano. Le chiamano gallette perché ricordano le gallette bretoni ovvero le crepe di farina di grano saraceno, ma queste normalmente..
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