Per partire la settimana in modo sano ed energico oggi vi suggerisco questa ricetta da fare per colazione, con i semi di chia. Se per caso siete intolleranti al lattosio o vegani potete sostituire il latte con il latte di riso e lo yogurt greco con quello di soia.
Ho abbinato questa ricetta ad una bevanda calda di caffè d’orzo servita in mug Easy Life Design e cucchiaino Alessi. Immancabili le nappine in tessuto non tessuto di Best In Table (BIT).
Ricetta per un healthy breakfast semi di chia
ingredienti
- 170 gr di yogurt greco
- 20 ml di latte
- 30 gr di semi di chia
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- Chicchi di uva nera
- 1 fetta d’ananas
- 1/2 pera
Istruzioni
- Mettete per una notte in frigorifero i semi di chia in un contenitore con lo yogurt greco, il latte e lo sciroppo d’acero.
- Il mattino seguente mescolate bene e poi servite questo simil pudding con chicchi d’uva, tocchetti di ananas e quadrotti di pera.
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