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Healthy breakfast semi di chia ricetta

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Per partire la settimana in modo sano ed energico oggi vi suggerisco questa ricetta da fare per colazione, con i semi di chia. Se per caso siete intolleranti al lattosio o vegani potete sostituire il latte con il latte di riso e lo yogurt greco con quello di soia.

Ho abbinato questa ricetta ad una bevanda calda di caffè d’orzo servita in mug Easy Life Design e cucchiaino Alessi. Immancabili le nappine in tessuto non tessuto di Best In Table (BIT).

Ricetta per un healthy breakfast semi di chia

  • Porzioni: 1
  • Problema: easy
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ingredienti

  • 170 gr di yogurt greco
  • 20 ml di latte
  • 30 gr di semi di chia
  • 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
  • Chicchi di uva nera
  • 1 fetta d’ananas
  • 1/2 pera

Istruzioni

  1. Mettete per una notte in frigorifero i semi di chia in un contenitore con lo yogurt greco, il latte e lo sciroppo d’acero.
  2. Il mattino seguente mescolate bene e poi servite questo simil pudding con chicchi d’uva, tocchetti di ananas e quadrotti di pera.

Emanuele

Manager di professione, food blogger per passione.
Terzo classificato alla prima edizione di Bake Off Italia, il talent show di Real Time condotto da Benedetta Parodi, una sfida tra pasticceri amatoriali.

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