Conoscete il broccolo fiolaro? E’ un particolare broccolo che viene coltivato nel Veneto ed esattamente a Creazzo in provincia di Vicenza. La sua origine è..
Novembre è per antonomasia il mese della zucca e delle castagne. Prima di immergerci nelle ricette natalizie ecco che oggi vi suggerisco un piatto molto..
Oggi ricetta un po’ particolare se non strana. Ho fatto le lasagne di gnocchi alla romana in formato monoporzione. Come se fossero delle piccole torrette…
Oggi vorrei farvi gli auguri di una Buona Pasqua, ho pensato di farveli con una ricetta, ideale per queste feste: lasagne primaverili agli asparagi, fresche,..
Piatto tipico della tradizione siciliana, gli anelletti al forno sono una preparazione adatta per questi giorni di festa, quando si vuole fare una gita in..
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