Risotto funghi porcini e fonduta di parmigiano ricetta
Questa ricetta è super invernale, funghi e parmigiano si sposano benissimo e sono super gustosi. Immaginateli con il risotto, una vera bontà. Ho usato dei..
E’ lunedì dobbiamo riprenderci del fine settimana e vogliamo mangiare un po’ più sano, ma avremmo voglia di qualcosa di buono perchè dobbiamo riprenderci dal..
Risotto pesce spada, melagrana e buon San Valentino ricetta
Buon San Valentino a tutti, oggi ricetta speciale dedicata…alla vostra serata romantica. Niente cuori e cose simili ma ingredienti che riportano al rosso e danno..
Partiamo questa settimana con un buon risotto che ricorda la montagna. Qualcuno magari sarà in settimana bianca o nel prossimo fine settimana lascerà la città..
Minestra di ceci Nuova Terra e ricotta affumicata ricetta
In periodo invernale spesso mi viene voglia di prepararmi una zuppa o una minestra, voglia di riscaldarmi a fine giornata… Ho recentemente scoperto Nuova Terra..
Oggi risotto al radicchio, una ricetta che adoro molto ma con una variante nuova, l’aggiunta di formaggi svizzeri come sbrinz e gruyere. Questa ricetta..
Adoro le creme, sia d’estate che d’inverno. Quando arriva la bella stagione mi piace cucinarle con ingredienti di stagione e magari mangiarle un po’ più..
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