Oggi a Milano verrà presentato dal Consorzio di Tutela della Bresaola della Valtellina uno studio intitolato Gli italiani e la Bresaola della Valtellina IGP: la..
Oggi la ricetta di un classico della cucina napoletana, il gateau di patate. Ho fatto una piccola variazione sulla ricetta mettendo la raspadura lodigiana al..
È iniziato l’autunno e sulle nostre tavole ritorna la zucca. Oggi ricetta dedicata a questo verdura che io adoro moltissimo cucinare nella torte salate. Quella..
La ricetta di oggi è molto veloce perché ho utilizzato un prodotto semilavorato. Stavo testando ed assaggiando in questo periodo le novità messe in commercio..
Oggi una ricetta tipicamente estiva, una bella insalatona per il pranzo a casa, vacanza o nella schiscetta per l’ufficio. L’isalata l’ho realizzata con una versione..
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