Minestra di ceci Nuova Terra e ricotta affumicata ricetta
In periodo invernale spesso mi viene voglia di prepararmi una zuppa o una minestra, voglia di riscaldarmi a fine giornata… Ho recentemente scoperto Nuova Terra..
Oggi risotto al radicchio, una ricetta che adoro molto ma con una variante nuova, l’aggiunta di formaggi svizzeri come sbrinz e gruyere. Questa ricetta..