Oggi un dolce molto estivo veramente semplice che vi divertirà preparare e poi gustare. Una torta che si prepara in 20 minuti massimo. Prima che le pesche finiscano di essere presenti dei banchi frutta ho voluto realizzare questa bontà. Da mangiare rigorosamente fredda e vi suggerisco di ripassare il dolce con il cannello. Per distribuire la confettura e per tagliare la torta ho usato utilizzato attrezzi Opinel.
Ricetta per Torta sfoglia e pesche
ingredienti
- 4 Pesche
- 150g di Confettura di pesche
- 1 rotolo Pasta sfoglia
- QB Zucchero
Istruzioni
- Tagliate le pesche a spicchi con la buccia
- Da un rotolo di sfoglia rettangolare ricavate un quadrato con la parte rimanente formate una cornice che metterete sulla bordura
- Bucherellate la cornice e stendete su tutto il resto la confettura di pesche
- Disponete il cucchiaio, a pioggia di pane grattugiato e poi le fette di pesche
- Cospargete di zucchero e poi fate cuocere a forno caldo a 180°C per circa 30-35 minuti
- Una volta sfornata la torta fatela raffreddare e prima di mangiarla passate la superficie delle pesche con il cannello
CategoriesSenza categoria
