Bignet al cacao con mousseline di cannella ricetta
I bignet sono un dolce buonissimo e gustosissimo. Di origine francese, ormai popolano da decenni le vetrine delle pasticcerie italiane e vengono fatti anche a..
Eccomi, magari in leggero ritardo, ma siccome sono ancora in tempo dedico a tutte voi, care signore, signorine, ragazze, direi universo femminile, la mia ricetta..
E anche quest’anno è arrivato il carnevale, a Milano non ancora, dobbiamo aspettare sabato. E non è carnevale senza le frittelle, tante, tantissime e in..
Bicchiere goloso yogurt greco e cremino fuso ricetta
Oggi una ricetta salva tempo, salva serata e perché no una ricompensa dopo una giornata frenetica di lavoro. Un bel bicchierino goloso formato da yogurt..
Ecco un dolce internazionale, famoso in tutto il mondo, tipico della pasticceria statunitense e originario della città di Boston. Può essere fatto sia con noci..
Ho sempre fatto la meringa alla francese, ma recentemente ho potuto appurare che quella all’italiana è più semplice, uniche difficoltà: la fusione dello zucchero, e..