Oggi voglio iniziare la settimana con un ricette estremamente semplice che potete utilizzare come un contorno oppure può servire da base per altri piatti. Spesso..
Oggi vi stupisco un po’, ricetta totalmente vegetariana. Ragù di soia vegetariano. Questa è la mia personale ricetta che faccio da molti anni. Diciamo che..
La scarola, oltre ad essere molto buona cruda, è perfetta cotta, saltata in padella con frutta secca. Oggi vi propongo questa insalata in crostatine monoporzioni..
Adoro le creme, sia d’estate che d’inverno. Quando arriva la bella stagione mi piace cucinarle con ingredienti di stagione e magari mangiarle un po’ più..
Oggi è venerdì ed ho deciso di chiudere questa settimana, un po’ particolare, dedicata alle arance ma anche alle ricette vegetariane con un aperitivo sfizioso..
