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Oggi vi parlo del mia nuova amica: la gelatiera Gelato Expert di Magimix. Da poco sul mercato italiano, mi sto divertendo nel testarla. Nelle prossime settimane vi presenterò nuove ricette.

Oggi ho fatto un classico della cultura americana, il gelato oreo. Siccome voglio prendere le misure a questo nuovo elettrodomestico ho utilizzato uno dei sui 3 programmi automatici: quello chiamata “gelato artigianale”, che fa tutto da solo. Alla fine ho tolto il cestello estraibile e sono andato direttamente in tavola! Mi hanno accompagnato come sempre i cucchiaini di Mepra.

Ricetta per gelato Oreo

  • Porzioni: 4 persone
  • Problema: facile
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ingredienti

  • 500ml di panna
  • 200ml di latte
  • 75g di zucchero
  • 15 biscotti Oreo

Istruzioni

  1. Mescolate il latte con la panna e lo zucchero.
  2. Fateli scaldare sul fuoco sino al primo bollore poi fate raffreddare.
  3. Sbriciolate i biscotti con le mani e aggiungeteli alla parte liquida.
  4. Fate fare la pre-refrigerazione alla gelatiera Gelato Expert di Magimix.
  5. Azionate il programma gelato artigianale e versate il vostro contenuto nella gelatiera.
  6. Coprite e lasciate in preparazione sino a quando la macchina si fermerà automaticamente.
  7. Servite il vostro gelato con i biscotti Oreo avanzanti.

Emanuele

Manager di professione, food blogger per passione.
Terzo classificato alla prima edizione di Bake Off Italia, il talent show di Real Time condotto da Benedetta Parodi, una sfida tra pasticceri amatoriali.

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