Cronuts, cosa sono? Un donut fatto con pasta da croissant. Inventati da Dominique Ansel, pasticcere dell’omonima panetteria pasticceria di New York. Di cronuts in Italia..
Oggi un dolce tipicamente francese ma che piace moltissimo anche al mondo anglosassone. La ricetta non è per nulla difficile, l’unica difficoltà a mio avviso..
Oggi un dolce estremamente semplice da realizzare, con 3 ingredienti: papaya, yogurt greco e cioccolato bianco. Faccio spesso prove di questo genere perché sono ottime..
Un classico dei dolci francesi, le crepes. Oggi ho fatto una delle ricette più famose, mescolando due tradizioni. Crepes tradizionali con impasto di quelle bretoni…
Siamo nei giorni di Carnevale, domani in tutta Italia sarà martedì grasso tranne che a Milano perché qui lo festeggiamo sabato. Se non volete festeggiare..
Dolce tipico dell’Argentina, il dulce de leche è letteralmente il “dolce di latte”. La variante europea è la confiture de lait. Considerato un dolce con..
